Kooperatifçiliğin gelişimi, su ürünlerinin avlanması, üretimi, işlenmesi ve daha bir çok konuda eğitim ve öğretim çalışmalarını elektronik kütüphane fikriyle birleştirerek oluşturduğumuz Sür-Koop E-Kütüphane; Merkez Birliğimiz ve SGP-GEF destek programı, Dünya Bankası ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP) ve Birleşmiş Milletler Çevre programları proje desteği ile yayına başlamış ve kooperatifçiliğe toplumumuza fayda sağlayan bir bilgi kaynağı olması umuduyla deneyimlerimizi burada paylaşmaya devam edeceğimiz bir sosyal sorumluluk projesidir.
Merkez birliğimize bağlı kooperatiflerimizi bölge birliklerimizi ve alt birliklerimizi tanıyın.
Kooperatifçilik başta olmak üzere su ürünleri, balıkçılık ve avcılık ve diğer videoları izleyin.
Kooperatifçilikten su ürünlerine dair bir çok konuda makalelere ulaşabilirsiniz.
Su ürünleri ve gelişimine dair bir çok araştırma ve istatistikler.
Videolar
Balıklar
Su Ürünleri
Faydalı Linkler
Yayınlar
Gazetemiz
Dünyada yakalanan balıkların yaklaşık beşte biri trollerle avlamaktadır. Trol hareketli bir geminin arkasından deniz dibinde (dip trolü) veya su kolonu içerisinde çekilen (ortasu trolü), ağdan
İzmarit balığı görünüm olarak dişisi ile erkeği farklı bir türdür. Dişi balık daha küçük ve sarı yeşil tonlarda olurken erkek balık mavi kahverengi tonlarda ve daha büyüktür.
Vücut yuvarlaktır. Baş büyüktür ve üstten basıktır. Gözler başın üst kısmına yukarı bakar şekilde konumlanmıştır. Vücut sırtta kahverengi renktedir. Yanlara doğru bu renk açılır ve
Zargana balığı ince uzun bir yapıdadır. Vücut silindirik şekildedir. Vücudun üst kısmı siyah lacivert renkte olup yanların alt kısmı ve karın gümüşi renktedir. Pullar çok küçüktür ve solungaç kapağını
Kıkırdaklı balıklardan olan Morina; sırt ve yanlar siyah, karın beyaz renklidir. Vücut üzerinde bulunan plaka şeklindeki pullar kirli beyaz renktedir.
Gırgır, son elli yıldır, global avın yaklaşık 1/3’ini yakalayan en üretken av aracıdır (Watson vd., 2006). Norveç, yıllık 500.000 ton ringa (Clupea harengus) ile 180.000 ton uskumruyu
Artan dünya nüfusu ve sağlık bilincine paralel olarak artan kaliteli protein ihtiyacı, deniz canlı kaynakları üzerindeki avcılık baskısını da arttırmıştır. Lakin son çeyrek yüzyıl, av baskısının
Çırçır balığı yanlardan basık sırtı hafif yüksek bir türdür. Sarı ve kahverengi tonlarda olup karın kirli beyazdır. Solungaç kapağının ardından kuyruk sapına kadar ilerleyen koyu kahve renkte soluk 3
Deniz ve kıyı ekosistemlerinin sağladığı hizmetler, doğal bir miras olarak bu alanların kültüründe önemli bir rol oynamaktadır. İnsan baskısı ve iklim değişikliğiyle ilişkili olan etkiler